Burger enrobé de laitue

9 25 470
Ingredients Minutes Calories
Prep Cook Servings
10 min 15 min 4
Burger enrobé de laitue
Health Highlights

Ingredients


16 leaf Lettuce, romaine (ou autre laitue)
200 gm White mushrooms (champignons sautés)
20 ml Mayonnaise (mayo)
1/2 small Red onion (onion)
30 gm Cheddar cheese, sharp (fromage chedar fort)
4 medium slice Bacon (tranches de bacon)
20 ml Worcestershire sauce (Worcestershire sauce)
400 gm Beef, ground (boeuf haché bio ou tofu grillé)
1/2 small Red onion (ognon tranché)

Instructions


  1. Boulettes

    1. Faire les boulettes en ajoutant la sauce anglaise et les oignons à la viande

  2. Garniture

    1. Couper les oignons et les champignons en tranches minces
    2. Cuire champignons dans une poêle environ 8 minutes
    3. Couper tranches de fromage
    4. Cuire bacon au four ou au four micro-ondes (6 minutes sur du papier absorbant)
    5. Cuire les boulettes sur un BBQ ou sur une poêle avec des striée environ Griller les galettes  environ 4 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que la viande soit bien cuite. 
    6. Servir avec mayonnaise, fromage, bacon et champignons ❤︎

Nutrition Facts

Per Portion

Calories 470
Calories from fat 355
Calories from saturated fat 136
Total Fat 39 g
Saturated Fat 15.1 g
Trans Fat 0.7 g
Polyunsaturated Fat 4.1 g
Monounsaturated Fat 16.6 g
Cholesterol 90 mg
Sodium 390 mg
Potassium 642 mg
Total Carbohydrate 5.9 g
Dietary Fiber 1.5 g
Sugars 2.7 g
Protein 23.6 g

Dietary servings

Per Portion


Meat 1.4
Milk Alternative 0.2
Vegetables 1.8

Energy sources


Pygal4%392.0115407963572108.075979224972376%421.56470161840775272.28155070502120%328.2479602725309124.1354186913768476%20%CarbohydratesFatProtein

Meal Type(s)

Lunch
Main




?
Help