| 7 | 15 | 403 |
| Ingredients | Minutes | Calories |
| Prep | Cook | Servings |
| 5 min | 10 min | 1 |
| 2 medium egg | Egg, hard boiled (tojás) |
| 50 gm | Mozzarella cheese (kemény kecskesajt) |
| 40 gm | Prosciutto (Prosciutto sonka) |
| 5 leaf | Ramson (wild garlic) (medvehagyma vagy újhagyma, de lesózott és apróra vágott lilahagyma is szuper) |
| 1 small pepper(s) | Red bell pepper (paprika, darabolva- magok eltávolítva) |
| 1 small | Tomato (paradicsom, darabolva- magok eltávolítva) |
| 3 leaf | Basil, fresh (friss bazsalikomlevél) |
1. A tojásokat főzzük keményre kb. 10-12 perc alatt.
2. A paprikát darabolás után forró serpenyőben a medvehagymával együtt 10 perc alatt pároljuk meg.
3. A többi hozzávalót tetszés szerint daraboldjuk fel és tálaljuk szépen egy tányérra.
Tipp: Még gyorsabb, ha a tojásokat előre már megfőztük vagy tükörtojást készítünk, illetve az is idősprolás, ha nyersen esszük a zöldségeket hozzá :)
| Meat | 0.5 |
| Meat Alternative | 0.9 |
| Milk Alternative | 1 |
| Vegetables | 1.9 |
