Sült zöldségek (téli)

5 40 186
Ingredients Minutes Calories
Prep Cook Servings
10 min 30 min 1
Sült zöldségek (téli)
Health Highlights

Ingredients


2 medium Carrots (répa, darabolva)
1 parsnip(s) Parsnip (paszternák/fehérrépa, darabolva)
6 ml Olive Oil, Extra Virgin (olivaolaj, kb. 1-2 tk.)
1 tsp Oregano, dried (oregánó vagy egyéb zöldfűszer(ek) ízlés szerint)
1 small Red onion (lilahagyma, 4-felé vágva)

Instructions


  1. A darabolt zöldségeket forgassuk át olívaolajjal és a fűszerekkel és egy sütőpapírral bélelt tepsiben vagy jénaiban süssük puhára 180 fokon kb. 20-30 perc alatt!
  2. Egyszer-kétszer érdemes átforgatni menetközben, de nem törvényszerű.


Fogyasztási tipp: fűszerezett tejfölös vagy sűrített paradicsomos-olivaolajos öntettel szuperfinom, zöldségköretként vagy önmagában is szuper ha pl. sajtot pirítunk hozzá

Tipp: szuperül variálható, pl. édesburgonyával, céklával, zellerrel


Nutrition Facts

Per Portion

Calories 186
Calories from fat 57
Calories from saturated fat 8.8
Total Fat 6.3 g
Saturated Fat 1.0 g
Trans Fat 0 g
Polyunsaturated Fat 0.7 g
Monounsaturated Fat 3.9 g
Cholesterol 0
Sodium 115 mg
Potassium 777 mg
Total Carbohydrate 34 g
Dietary Fiber 8.4 g
Sugars 12.0 g
Protein 2.8 g

Dietary servings

Per Portion


Vegetables 3.6

Energy sources


Pygal64%459.78605895023827231.527349988592130%294.8088479593355173.963600260872086%363.66500744348855108.7838152190743664%30%6%CarbohydratesFatProtein

Meal Type(s)





?
Help