| 5 | 20 | 484 |
| Ingredients | Minutes | Calories |
| Prep | Cook | Servings |
| 10 min | 10 min | 4 |
| 900 gm | Atlantic salmon,wild, boneless (saumon bio) |
| 120 ml | Soy sauce (sauce soya ou Sauce Braggs)) |
| 60 ml | Maple sugar (sirop d'érable) |
| 60 ml | Sesame oil (huile de sésame) |
| 30 ml | Lime peel (zest) (lime zeste) |
Mélangez les ingrédients de la marinade et faites mariner le saumon au moins 1 heure avant ou si possible toute la journée.
Cuire le saumon au four à 350F pendant environ 10 minutes ou dans une casserole pour obtenir une laque plus belle.
Ajouter le zeste de lime au saumon.
| Meat | 2.5 |
