Töltött portobello gomba

6 25 357
Ingredients Minutes Calories
Prep Cook Servings
5 min 20 min 1
Töltött portobello gomba
Health Highlights

Ingredients


2 medium mushroom(s) Portobello mushroom (gombafej- nagyobbakat válasszunk)
40 gm Quinoa, uncooked (quinoa)
1 tbsp Extra virgin olive oil, garlic-infused (olívaolaj)
1 dash Salt and pepper (só, bors ízlés szerint)
1 tsp Parsley, fresh (friss petrezselyem, aprítva)
20 gm Goat feta cheese (juh sajt)

Instructions


1. A quinoát főzzük meg 2x-es mennyiségű vízben vagy alaplében és ha kész keverjük hozzá a többi alapanyagot és a sózott, zsiradékkal átkent gombafejeket töltsük meg ezzel a keverékkel.

2. Hőálló edényben kb. 15-20 perc alatt süssük aranybarnára.

Jó étvágyat! :)


Nutrition Facts

Per Portion

Calories 357
Calories from fat 194
Calories from saturated fat 46
Total Fat 21.5 g
Saturated Fat 5.1 g
Trans Fat 0.0 g
Polyunsaturated Fat 3.0 g
Monounsaturated Fat 11.6 g
Cholesterol 14.2 mg
Sodium 255 mg
Potassium 672 mg
Total Carbohydrate 31 g
Dietary Fiber 4.5 g
Sugars 3.0 g
Protein 11.8 g

Dietary servings

Per Portion


Grain 2
Milk Alternative 0.4
Vegetables 1.1

Energy sources


Pygal32%454.6867727584854148.9353880411181354%330.25970317700677267.2908387830749513%344.5823136542333114.7151945016188532%54%13%CarbohydratesFatProtein

Meal Type(s)





?
Help